| Dosya türü | APK |
|---|---|
| Sürüm | 1.1.1 |
| Yayımcı | Chemprofood Research Team |
| Yayın tarihi | 27 Kas 2019 |
| Ekleme Tarihi | 27 Kas 2019 |
| İşletim sistemi gereksinimleri | Android |
| Gereksinimler | Requires Android 5.0 and up |
| Toplam indirme | 0 |
| Fiyat | Free |
Açıklama
Uygulama, patates kızartmasında istediğiniz altın rengi elde etmenize yardımcı olur. Altın rengi, optimum kızartma noktasına ulaşıldığını ve böylece en iyi kalite ve güvenlik özelliklerine sahip bir patates cipsi elde edildiğini gösterir. Ancak, tüm gıda işleyicileri altın rengi belirlemek için benzer bir kriteri paylaşmaz; bu nedenle her kullanıcı için özneldir. SafeFrying Uygulaması altın rengi belirlemenize yardımcı olacaktır.
SafeFrying Uygulaması, nasıl kullanılacağını öğrenmek için kısa bir eğitim sunar. Üç aşamadan oluşur: kızarmış patatesin fotoğrafını çeker, değerlendirmeyi gerçekleştirmek için görüntünün alanını sınırlar ve sonucu gösterir. Uygulama, önceden laboratuvar verileriyle oluşturulmuş bir kabul/red kriterleri tablosunda derecelendirilen, seçilen bölümün baskın rengini çıkarır. Bu değerlendirmenin sonucu, kızartmalarınızın renginin hedef altın rengine yakınlığını gösterir. Altın rengine ulaşılmazsa, Uygulama, bir sonraki patates kızartma deneyiminizi geliştirmek için rastgele görünecek bir dizi ipucu sağlar. SafeFrying Uygulaması öncelikle patates kızartması olarak adlandırılan şeritler veya çubuklar halinde kızarmış patatesler için tasarlanmıştır. Değerlendirme sonucu daha az doğru olsa da, segmentler ve zarlar için de kullanılabilir. Ancak, Uygulama dilimler halinde kesilmiş patatesler için uygun sonuçlar üretmez.
SafeFrying Uygulaması ayrıca, patatesin kızartılması sırasında oluşan bazı istenmeyen bileşiklerin oluşumunun nasıl azaltılacağını tavsiye eden bir dizi broşür, belge, web sitesi ve videoya bağlantılar sunar.
SafeFrying App, ev içi ve özel yemek servisi ortamında kızartma alışkanlıklarını iyileştirmeyi amaçlayan bir eğitim aracıdır. Sonuçlar, patates kızartması tüketimiyle ilişkili bir risk düzeyini yansıtmamaktadır.
